Ökologische Produktion
Die Firma Pedro Pérez Martínez S.L. hat sich verpflichtet, die Vorschriften zur Herstellung, Abfüllung bzw. Verpackung und/oder zum Vertrieb von Erzeugnissen aus biologischer Landwirtschaft zu erfüllen.In diesem Sinne erfüllt unser Unternehmen folgende Vorschriften: die Regelung 834/2007 des Europarats vom 28. Juni 2007 über die Produktion und Etikettierung ökologischer Erzeugnisse, welche die Regelung EWG 2092/91 ersetzt, und die Regelung 889/2008 des Europarats vom 5. September 2008, die Vorgaben zur Umsetzung von 834/2007 enthält.
Außerdem erhielt unser Unternehmen die Lizenz Nr. CV1498E vom COMITÉ DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (Komitee der Automomen Region Valencia für ökologische Landwirtschaft).Diese Lizenz würdigt die Anstrengungen zur ökologischen Verarbeitung der Produkte und zum Erhalt ihres natürlichen Reichtums durch Vermeidung chemischer Syntheseverfahren.