Ziel:

Reduzierung des Verunreinigungsgrades bei zerkleinerten Johannisbrotschoten und Johannisbrotkernmehl.

 

Durch dieses Projekt wurden modernste Technologien in unseren Produktionsprozess integriert, um die höchste Reinheit unserer Endprodukte zu garantieren.

Dieser Prozess der Beseitigung von Verunreinigungen von zerkleinerten Johannisbrotschoten und Johannisbrotkernmehl wurde durch die Zertifizierungsstelle EQA als „Technologische Innovation“ bewertet.